2016 год, №2

Содержание выпуска
ВЛИЯНИЕ БАКТЕРИАЛЬНОГО ПОЛИСАХАРИДА НА ПОКАЗАТЕЛИ ИММУНОРЕЗИСТЕНТНОСТИ У ПТИЦ ПРИ ИММУНОДЕПРЕССИИ, ВЫЗВАННОЙ ДЕЙСТВИЕМ МИКОТОКСИНА
Байдевлятов Ю.А., Байдевлятова Ю.В.
Стр. 3 — 6
В статье представлены результаты исследования по изучению влияния бактериального полисахарида на показатели иммунорезистентности у птиц при иммуносупрессии с использованием микотоксина. Установлено, что экспериментальное введение микотоксинов с кормом вызывает характерные признаки иммуносупрессивного состояния в организме цыплят, о чем свидетельствуют показатели живого веса, массы иммунокомпетентных органов, результаты их гистологического исследования, а также показатели биохимического анализа крови. Применение бактериального полисахарида в качестве иммуностимулятора позволяет существенно ослабить признаки иммуносупрессии даже в тех случаях, когда иммунокоррекция проводится на фоне непрерывного поступления микотоксинов в организм птицы.
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ У СОБАК ПРИ СКВАМОЗНОЙ ФОРМЕ ДЕМОДЕКОЗА И РАЗЛИЧНЫХ СХЕМАХ ЛЕЧЕНИЯ
Бахур Т.И., Побережец С.П.
Стр. 6 — 10
Применение настойки личинок восковой моли 25%-ной в комплексной терапии собак, больных демодекозом в сквамозной форме, способствует нормализации гематологических показателей уже на 14-е сутки лечения, оказывая выраженное противовоспалительное и гепатопротекторное воздействие на организм.
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОБЕЛЕЙ ПРИ ПРОСТАТИТЕ
Бондарь С.В., Краевский А.И.
Стр. 10 — 13
В статье приводятся данные относительно морфологических и биохимических показателей крови в норме и при простатите у кобелей на фоне сопутствующей патологии желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Установлено повышение количества лейкоцитов к верхней границе нормы на фоне смещения нейтрофильного ядра влево и тенденция к увеличению щелочной фосфатазы, что необходимо учитывать как прогностические показатели развития простатита при этих заболеваниях и проводить дополнительное сонографическое исследование простаты. В то же время необходимо отметить, что ни один из исследуемых гематологических и биохимических показателей не может быть использован как патогномический при диагностике хронического воспаления простаты.
Коррекция физиологического состояния и природной резистентности поросят при доращивании
Боровкова В.Н., Щербак Е.В.
Стр. 13 — 17
Изучено влияние биологически активной добавки «Люкон» на организм поросят-отъемышей. Установлено, что применение препарата в разных дозах повлияла на обмен веществ поросят, а именно: улучшился белковый обмен, о чем свидетельствовали достоверные изменения показателей в сыворотке крови животных. Также установлено, что препарат имеет выраженное гепатопротекторное и иммуностимулирующее действие.
МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ НАСЛЕДСТВЕННОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ ЦИТРУЛЛИНЕМИЯ (ВС) У БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РУП «ВИТЕБСКОЕ ПЛЕМПРЕДПРИЯТИЕ»
Вишневец А.В., Красочко П.П.
Стр. 17 — 20
ДНК-тестирование позволяет выявлять носителей наследственного заболевания цитруллинемия (ВС), что снизит темпы распространения аномалий в генофонде породы.
ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ У ТЕЛЯТ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ КОРОВ С ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ ТЕЧЕНИЕМ СТЕЛЬНОСТИ, И ОТ КОРОВ С РАЗВИТИЕМ ЭНДОТОКСИКОЗА
Грымак Я.И.
Стр. 21 — 24
В статье приведена динамика показателей иммунной системы у телят, родившихся от коров с физиологическим течением стельности, и от коров с развитием эндотоксикоза. Установлено, что у телят, родившихся от коров с клиническим проявлением эндотоксикоза, наступает угнетение клеточного и гуморального иммунитетов и снижается неспецифическая резистентность организма, что приводит к развитию вторичного иммунодефицита. Также установлено, что у телят, родившихся от коров с клиническим проявлением эндотоксикоза, наступает угнетение иммунобиологической реактивности, на что указывает снижение общего белка и иммуноглобулинов класса G, М и А.
ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА КРЫС ПРИ КАДМИЕВОМ ТОКСИКОЗЕ
Гутый Б.В.
Стр. 24 — 28
Раскрыты особенности антиоксидантной системы организма крыс при хроническом кадмиевом токсикозе. Установлено, что хлорид кадмия в токсической дозе способствует угнетению активности ферментной и неферментной системы антиоксидантной защиты, на что указывает снижение ферментов супероксиддисмутазы, каталазы, церулоплазмина и восстановленного глутатиона в крови крыс. Также установлен повышенный уровень промежуточных продуктов перекисного окисления липидов в сыворотке крови крыс, которым задавали хлорид кадмия в дозе 4,4 мг/кг.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАСТВОРОВ ГИПОХЛОРИТА НАТРИЯ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПСЕВДОМОНОЗНОЙ ИНФЕКЦИИ В ИНКУБАТОРИИ
Зон Г.А , Ващик Е.В., Ивановская Л.Б.
Стр. 28 — 31
Растворы гипохлорита натрия являются эффективными для профилактики псевдомонозной инфекции в инкубатории. Рекомендовано для инкубаторно-птицеводческих станций с целью профилактики псевдомоноза использовать экологически безопасные электрохимически активированные растворы поваренной соли и препарат «ВетОкс-1000» с экспозицией 1 час и концентрацией 500 мг/л - для инкубационного яйца и 300-500 мг/л - для производственных поверхностей различного типа как альтернативу формалину.
ОБОСНОВАНИЕ АЛГОРИТМА ИССЛЕДОВАНИЙ ПРИ ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ НЕСПЕЦИФИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ НА БРУЦЕЛЛЁЗ, СПРОВОЦИРОВАННЫХ КОНТАМИНАЦИЕЙ ЖИВОТНЫХ ИЕРСИНИЯМИ
Ивановская Л.Б.
Стр. 31 — 34
В работе представлены материалы по дифференциальной лабораторной диагностике при выявлении неспецифических реакций на бруцеллёз у животных, организм которых контаминирован иерсиниями. Разработан алгоритм, включающий клинико-эпизоотологические, серологические и микробиологические исследования, направленные на верификацию диагноза при выявлении в стаде единичных животных, реагирующих в серологических реакциях с бруцеллёзным антигеном.
ДОКЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НОВОГО ПРЕПАРАТА, ПРЕДНАЗНАЧЕННОГО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ХРОНИЧЕСКОГО ЭНДОМЕТРИТА У КОРОВ
Коба И.С., Решетка М.Б., Дубовикова М.С., Кобыляцкая Г.В.
Стр. 34 — 37
Разработка и внедрение в ветеринарную практику новых препаратов для лечения острых и хронических эндометритов, обладающих эффективными фармакологическими свойствами, низкой токсичностью и хорошим антимикробным и антимикозным действием, является одним из приоритетных направлений в современной ветеринарной фармакологии и акушерстве. Выполненные экспериментальные исследования свидетельствуют, что разработанное средство по степени воздействия на организм теплокровных животных относится к веществам малоопасным (4 класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76). Препарат не обладает раздражающим и сенсибилизирующим воздействием на ткани в зоне его применения. Проведенные опыты по влиянию препарата на биохимическую картину крови кроликов показали, что тестируемый нами препарат не только не оказывает отрицательного действия на функциональную деятельность внутренних органов, но и улучшает некоторых биохимических показателей крови. Проведенная антимикробная активность полученного средства in vitro, доказывает, что оно обладает высокой антибактериальной и фунгицидной активностью.
ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНОГО ПРЕПАРАТА «ОФЛАМИКС» ПРИ АБОМАЗОЭНТЕРИТЕ ТЕЛЯТ
Ковалёнок Ю.К., Напреенко А.В.
Стр. 38 — 41
В условиях научно-производственного опыта установлено, что энтеральное использование ветеринарного препарата «Офламикс» в дозе 0,5 мл на 10 кг массы тела один раз в сутки позволяет сократить продолжительность болезни в среднем на 1-2 суток, повысить среднесуточный прирост, по сравнению с базовым способом, на 0,028 кг, предотвратить непроизводственное выбытие телят и эффективнее нормализовать лабораторные показатели метаболизма.
ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ ПО РОТАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В ХОЗЯЙСТВАХ ХАРЬКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Кузьменко М.В., Симоненко С.И.
Стр. 41 — 45
В статье представлены результаты эпизоотологического мониторинга заболеваний крупного рогатого скота ротавирусной инфекции в хозяйствах Харьковской области .
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЙОДОНА ПРИ ЕГО ПРИМЕНЕНИИ БЫКАМ В УСЛОВИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЛЯ ПЛЕМЕННЫХ ЦЕЛЕЙ
Кузьмич Р.Г., Ханчина А.Р., Ивашкевич О.П.
Стр. 45 — 49
Препарат «Йодон» при его применении быкам на выращивании для племенных целей в условиях элевера племпредприятий оказывает положительное влияние на становление половой функции во время приучения быков к получению от них спермы, что проявляется более высоким качеством спермопродукции.
КЛИНИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ СОБАК И КОТОВ ПРИ ДИПИЛИДИОЗЕ
Стр. 49 — 53
Изучены клинические и биохимические показатели крови бродячих собак и котов при дипилидиозе. Установлено повышение показателей количества эритроцитов, гемоглобина, гематокрита, лейкоцитов, лимфоцитов, гранулоцитов. Биохимические показатели характеризовались повышением уровня лактатдегидрогеназы (ЛДГ), аланинаминотрансферазы (АЛТ), аспартатаминотрансферазы (АСТ), щелочной фосфатазы (ЩФ), общего белка, холестерина, натрия.
ЗНАЧЕНИЕ ФАКТОРОВ ВИРУЛЕНТНОСТИ ЭШЕРИХИЙ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ВАКЦИН ПРОТИВ КОЛИБАКТЕРИОЗА
Медведев А.П., Вербицкий А.А., Алешкевич В.Н., Меньшикова В.М.
Стр. 53 — 57
В статье приведены данные по выяснению значения факторов вирулентности эшерихий и влияния их на иммуногенность бактерий при получении моновакцин против колибактериоза.
ЭФФЕКТИВНАЯ СХЕМА ПРИМЕНЕНИЯ РАСТВОРА ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ «НИХЛОБЕН» ПРИ ДЕРМАТОМИКОЗАХ СОБАК И КОШЕК В Г. ХАРЬКОВЕ
Морозова В.В., Северин Р.В., Головко В.А.
Стр. 57 — 60
В статье раскрыта сравнительная эффективность применения нихлобена и мази «Унисан» при лечении естественной трихофитии у кошек и собак.
ВЛИЯНИЕ ИНСЕКТИЦИДНЫХ ОБРАБОТОК ПРЕПАРАТАМИ ИВЕРМЕКТИНА ПРИ МАЛЛОФАГОЗАХ НА КЛИНИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ КУР
Нагорная Л.В.
Стр. 60 — 63
В статье указаны результаты исследований влияния инсектицидных обработок птицы препаратами ивермектина при поражении постоянными эктопаразитами - маллофагами. В условиях эксперимента доказана эффективность использования ивермектинов при поражении птицы эктопаразитами, в частности маллофагами. Доказано отсутствие негативного влияния обработок птицы на основные клинические показатели крови кур.
ИЗУЧЕНИЕ ДЕЙСТВИЯ КОМПЛЕКСА ПРЕПАРАТОВ «БИФИТРИЛ» И «РИБОСАН» ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ КАРПОВ ПРИ АЭРОМОНОЗЕ
Петров Р.В.
Стр. 63 — 66
В данной статье представлены результаты применения комплекса препаратов «Бифитрил» и «Рибосан» для лечения карпов при аэромонозе. Проведенные исследования антибиотикорезистентности выделенной микрофлоры с рыбы, пораженной аэромонозом, показали их чувствительность к сульгину и триметоприму. Использование антибактериального препарата «Рибосан» (созданного на основе сульгина и триметоприма), а затем применение пробиотического препарата «Бифитрил» в составе лекарственно-кормовой смеси является эффективным для лечения карпов при аэромонозе и положительно влияет на показатели антиоксидантной защиты (уровень диеновых конъюгантов и гидроперекиси липидов), а также на относительную биологическую ценность мяса рыбы.
Отдельные аспекты симптоматики, диагностики и профилактики дирофиляриоза человека
Протасовицкая Р.Н.
Стр. 67 — 70
В статье описан клинический случай подкожного дирофиляриоза человека в г. Гомеле. Установлен факт местного заражения, определены морфологические особенности гельминта.
АКТИВНОСТЬ СЫВОРОТОЧНЫХ ТРАНСАМИНАЗ У КЛЕТОЧНОЙ АМЕРИКАНСКОЙ НОРКИ
Ревякин И.М., Дубина И.Н.
Стр. 71 — 74
В статье изложены обобщенные данные, касающиеся аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы у клеточной американской норки. Проведен анализ их активности у зверей, содержащихся в звероводческих хозяйствах Республики Беларусь. С учетом отсутствия референтных значений трансаминаз предложен подход к диагностике и мониторингу болезней печени в стаде, основанный на параметрах распределения выборки и коэффициенте де Ритиса.
САН-АКТИВ ДЛЯ САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ЦЕХАХ ОБВАЛКИ И ЖИЛОВКИ ТУШ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Салата В.З.
Стр. 75 — 78
Установлено, что санитарную обработку технологического оборудования, посуды и инвентаря на мясоперерабатывающих предприятиях (цехах) моюще-дезинфицирующим средством «Сан-актив» необходимо проводить 1,5-2,0% раствором при температуре 60±5°С и экспозиции не менее 20 мин. При таком режиме эффективность санитарной обработки составляет 99,99-100%. Моюще-дезинфицирующее средство «Сан-актив» можно использовать для мытья и дезинфекции кафельных стен на мясоперерабатывающих предприятиях начиная с 0,5% концентрации, а для санитарной обработки пола с 1,0% концентрации при температуре 60±5°С и экспозиции 20 мин. При таком режиме эффективностьсанитарнойобработкисоставляет, в основном, 100%.
СОСТОЯНИЕ БЕЛКОВОГО И ЛИПИДНОГО ОБМЕНОВ У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ПРЕПАРАТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ВИТАМИН Е
Сандул П.А., Соболев Д.Т.
Стр. 78 — 81
В статье приводятся результаты биохимических исследований по использованию комбинированных препаратов «Карнивит» и«Интровит ES-100» цыплятам-бройлерам. Использование данных препаратов способствовало нормализации функции печени, что проявлялось в активизации белкового синтеза, в том числе и альбуминов крови, а также сопровождалось умеренным снижением уровня общего холестерола и триацилглицеринов в сыворотке крови. Применение карнивита в рекомендуемой дозировке, составляющей 60 г витамина Е на 1 тонну воды, оказывает более выраженный биологический эффект по сравнению с препаратом «Интровит ЕS-100».
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СТРЕССА У СОБАК ПРИ ОВАРИОГИСТЕРЭКТОМИИ С ПРИМЕНЕНИЕМ РАЗНЫХ СХЕМ ОПЕРАЦИОННОГО И ПОСЛЕОПЕРАЦИОННОГО ОБЕЗБОЛИВАНИЯ
Слюсаренко Д.В., Ильницкий Н.Г.
Стр. 82 — 85
В статье представлены данные исследований уровня биохимических показателей стресса - глюкозы и кортизола сыворотки крови у собак при проведении овариогистерэктомии двумя методами - операционной эпидуральной анестезии 2% лидокаином с послеоперационной анальгезией 0,2% бупивакаином, и наркоза тиопенатом натрия с послеоперационной анальгезией римадилом. Выявлено, что применение местных анестетиков вызывает меньшее стрессовое влияние на организм собак по сравнению с наркозом тиопенатом и послеоперационной анальгезией римадилом.
ПАТОГЕНЕТИЧЕСКАЯ ПРОЕКЦИЯ ПАРАЗИТАРНОЙ СИСТЕМЫ ПРИ ФАСЦИОЛЁЗЕ ОВЕЦ
Трухачев В.И., Толоконников В.П., Авдачёнок В.Д., Балега А.А., Николаенко И.Н.
Стр. 85 — 88
В статье представлены данные изучения вирулентности возбудителей фасциолёза у овец на основе проведения комплекса клинических, гематологических, биохимических исследований. Ставилась задача определения патогенетической сущности воздействия паразитов на организм хозяина. Изучена кинетика отдельных показателей биохимического и морфологического состава крови у ивазированных животных. Установлено, что диапазон трансформации гомеостаза в организме хозяина регламентируется уровнем интенсивности фасциолёзной инвазии.
ГИСТОГЕНЕЗ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ЕЖА ЕВРОПЕЙСКОГО В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ
Федотов Д.Н., Николаенко И.Н.
Стр. 88 — 91
Проведено гистологическое исследование щитовидной железы ежей в период гибернации, после нее, в период беременности и летний период.
ПОКАЗАТЕЛИ ГОРМОНОВ В КРОВИ И МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В СЕМЕННИКАХ БЫКОВ, ОБРАБОТАННЫХ ЙОДОНОМ
Ханчина А.Р., Рыбаков Ю.А., Яцына В.В., Ходыкин Д.С.
Стр. 91 — 95
Йодон оказывает стимулирующее действие на щитовидную железу, в результате чего активизируется эндокринная функция гипоталамо-гипофизарно-тестикулярной системы, морфофункциональное состояние семенников и сперматогенез. В этой связи можно утверждать о возможности применения йодона для стимуляции функциональных эндокринных резервов семенников быков-производителей с целью повышения количества и качества спермопродукции.
ВЛИЯНИЕ АМПРОЛИНСИЛА И БРОВИТАКОКЦИДА НА СОСТОЯНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ ИНДЕЕК ПРИ ЭЙМЕРИОЗНОЙ ИНВАЗИИ
Харив И.И., Гутый Б.В., Гуфрий Д.Ф., Вищур О.И., Харив М.И., Гута З.А.
Стр. 95 — 99
В статье рассматриваются результаты экспериментальных исследований по изучению влияния ампролинсила и бровитакокцида на активацию показателей клеточного, гуморального и неспецифического иммунитетов индюков при эймериозной инвазии. Установлено, что бровитакокцид действует иммунодепрессивно на интактных индеек. Поэтому состояние иммунной системы индюков, которых лечили бровитакокцидом, восстанавливается медленнее и не полностью. Быстрое и полное восстановление функционального состояния иммунной системы у индюков, пораженных эймериозо-гистомонозной инвазией, установлено, если задавали ампролинсил, который действует иммуностимулирующе. Именно поэтому восстановление функционального состояния клеточного, гуморального и неспецифического иммунитетов наступает на период клинического выздоровления индюков (5-е сутки лечения).
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТОВ ЧЕМЕРИЦЫ ЛОБЕЛЯ ПРИ БОВИКОЛЁЗЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Николаенко И.Н.
Стр. 99 — 102
Впервые для практики ветеринарной медицины были предложены лекарственные препараты на основе чемерицы Лобеля - отвар и чемеричная вода с целью использования их в качестве лечебных средств при бовиколёзе крупного рогатого скота, изучено их влияние на организм животных.
Результативность использования дефеката в составе комбикормов КР-2 в рационах телят в возрасте 76-114 дней
Бесараб Г.В.
Стр. 103 — 106
Скармливание молодняку крупного рогатого скота при выращивании побочного продукта свеклосахарного производства - дефеката - в составе комбикормов не повлияло отрицательно на поедаемость кормов, обмен веществ в организме животных, несколько улучшило переваримость рационов, повысило продуктивность животных и прибыль, снизило себестоимость единицы продукции.
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СВИНОМАТОК ЗАРУБЕЖНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ИХ ДОЧЕРЕЙ В ПЕРИОД АДАПТАЦИИ
Васылив А.П.
Стр. 106 — 109
В статье изложены результаты сравнительного изучения адаптационной способности импортных свиноматок пород: ландрас, крупная белая, дюрок, гемпшир, пьетрен и их дочерей в первом поколении. Установлено, что свиноматки крупной белой породы и породы ландрас зарубежного происхождения и их дочери лучше адаптируются к условиям разведения промышленных комплексов, сохраняют высокие показатели адаптационной и воспроизводительной способности, эксплуатационной ценности.
Переваримость и использование питательных веществ при включении в рацион коров нового кормового концентрата
Гливанский Е.О.
Стр. 109 — 113
Использование в кормлении коров кормового концентрата, приготовленного из вторичных продуктов переработки сахарной свеклы 15-25%, в составе комбикорма обеспечивает улучшение пищеварительных процессов в рубце, переваримости питательных веществ на 1,8-7,8% и отложение азота на 10,8-26,4%.
Сравнительная оценка показателей качества пищевой и непищевой части продукции жилой и полупроходной формы сига сибирского ()), анализ критериев потребительского предпочтения в выборе рыбной продукции
Гнедов А.А.
Стр. 113 — 118
Приведены результаты сравнительных биохимических исследований пищевой и непищевой части у жилой и полупроходной формы сига сибирского (Coregonus lavaretus pidschian (Gmelin), обитающего в низовьях бассейна р. Енисей. Определено содержание широкого спектра биологически активных веществ, включающих в себя макро- и микроэлементы, жирные кислоты, аминокислоты и витамины. Определена пищевая ценность мяса и непищевых частей рыб в соответствии с общепринятыми ее составляющими: энергетическая ценность, биологическая ценность, биологическая эффективность, физиологическая ценность. Установлено, что в питательном отношении по содержанию минеральных веществ, незаменимых аминокислот, витаминов преобладает полупроходная форма сига сибирского. Как источник жизненно необходимых ненасыщенных и особенно полиненасыщенных кислот, обладающих провитаминной активностью, выгодно отличается жилая форма сига сибирского. Обе формы в пищевом отношении обладают как недостатками, так и выгодными качествами, которые не влияют на традиционное предпочтение потребителя, являются полноценными продуктами пищевого и кормового назначения.
АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ ДОИЛЬНЫХ УСТАНОВОК В ХОЗЯЙСТВАХ ВИТЕБСКОЙ ОБЛАСТИ
Гончаров А.В., Таркановский И.Н., Брикет С.С.
Стр. 118 — 122
В ходе реализации республиканской программы развития молочной отрасли активно внедряются автоматизированные доильные установки. В статье приводится динамика внедрения и анализ эффективности использования доильных роботов в сельскохозяйственных предприятиях Витебской области.
Качество и безопасность творога «домашнего» производства, реализуемого на агропродовольственных рынках Украины
Горюк Ю.В., Горюк В.В.
Стр. 122 — 127
Проведено исследование творога «домашнего» производства, реализуемого на агропродовольственных рынках Украины по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. Установлено, что титруемая кислотность творога «домашнего» производства не может служить показателем его свежести и свидетельствовать о дате изготовления. Исследования показали, что постоянной микрофлорой творога «домашнего» производства являются молочнокислые бактерии и энтерококки, которые выделялись в 100% исследованных образцах. Кроме того, творог который реализовывался на агропродовольственном рынке, был контаминирован: грибами и спорообразующими микроорганизмами в 97,7% случаев, БГКП - 73,8%, E. сoli - 29,4%, S. aureus- 20%, а патогенные микроорганизмы - L. monocytogenes и Salmonellaspp. выделялись в 4,8 и 1,6% случаев соответственно.
АЛГОРИТМ ПРОДУКТИВНОСТИ ГИБРИДНЫХ КРОЛИКОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОЛИЧЕСТВА МУКИ СОЛОМЫ ПШЕНИЧНОЙ В КОМБИКОРМЕ
Дармограй Л.М., Лучин И.С.
Стр. 128 — 131
Изложены результаты влияния различного количества муки пшеничной соломы в составе комбикорма на конверсию корма, интенсивность роста кроликов нового типа шиншиллы, который создается (НТШ). Установлены самые высокие среднесуточные приросты (41,22 г) у кроликов 3-й опытной группы, при конверсии корма 3,15 кг, в состав рациона которых включали 15% муки пшеничной соломы и 7% сенной муки. Очерчены перспективы дальнейших исследований по использованию нетрадиционных кормов в кормлении кроликов.
ПРОДУКТИВНОСТЬ НЕТРАДИЦИОННЫХ ВИДОВ КУЛЬТУР И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЕНАЖА
Истранин Ю.В., Зиновенко А.Л.
Стр. 131 — 134
В статье приводятся результаты исследований продуктивности и оценки качества сенажа из нетрадиционных видов культур.
ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА И ФОРМИРОВАНИЕ РЕПРОДУКТИВНОЙ ФУНКЦИИ ПЛЕМЕННЫХ БЫЧКОВ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ВИТАСОРБ»
Карпеня М.М., Базылев Д.В.
Стр. 135 — 139
В статье приводится эффективность использования кормовой добавки «Витасорб» в кормлении племенных бычков. Доказано, что включение данного сорбента в рационы племенных бычков способствует снижению микотоксинов в кормах на 31,5-100,0%, повышению среднесуточных приростов живой массы на 7,5 % (P<0,05), улучшению качества спермопродукции на 2,7-14,8% (Р<0,05) и получению дополнительной прибыли 276,8 тысяч рублей за 150 дней опыта.
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ БЕЛОРУССКОЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ КОЛХОЗА «ОЛЬГОВСКОЕ»
Коробко А.В., Грибко В.А., Петкевич О.В.
Стр. 139 — 143
На основе проведенных исследований установлено влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. Экономические расчеты показывают, что производство молока от коров отобранных линий является рентабельным. Наивысший уровень рентабельности производства молока отмечен у коров линии Монтвик Чифтейна - 95679 (34,1%), а наименьший - у коров линии Рутьес Эдуарда - 2,3146 (23,4%).
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭНЕРГИИ РАЦИОНОВ БЫЧКАМИ В ПРОДУКЦИЮ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ в комбикорма РАЗНОГО КОЛИЧЕСТВА САПРОПЕЛЯ
Радчиков В.Ф., Гурин В.К., Цай В.П., Кот А.Н., Сучкова И.В.
Стр. 144 — 147
Использование в составе комбикормов 4-8% по массе обезвоженного сапропеля повышает конверсию обменной энергии рациона в приросты живой массы на 3,4-12,5%, позволяющую увеличить среднесуточный прирост на 2,0-3,5%, снизить затраты кормов на 6-8%.
ФИНАНСОВАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖИВОТНЫХ С ВЫСОКИМ ГЕНЕТИЧЕСКИМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ТОВАРНОЙ СВИНИНЫ
Соляник В.В., Соляник С.В.
Стр. 147 — 151
Представлены блок-программы для проведения экспресс-анализа финансовой эффективности производства товарной свинины. Определены зоотехнические параметры производственного процесса, исполнение которых позволяет производить высококачественную продукцию и получать прибыль от ее реализации.
ЭКСТЕРЬЕРНО-КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ КОРОВ МОЛОЧНОГО И КОМБИНИРОВАННОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ
Федорович Е.И., Федорович В.В., Бабик Н.П.
Стр. 152 — 156
В статье приведены данные об экстерьерно-конституциональных особенностях коров украинской черно- и красно-пестрой молочных, айрширской, красной польской, симментальской и бурой карпатской пород. У животных всех исследуемых пород наблюдался неравномерный прирост исследуемых промеров. Наиболее интенсивный прирост как у коров молочных, так и комбинированных пород, отмечен по промерам ширины и глубины груди, а у животных красной польской и бурой карпатской пород - еще и по промерам ширины в маклоках. Изменчивость промеров, в зависимости от исследуемого показателя и породы животных, у первотелок находилась в пределах 1,81-12,72, у полновозрастных коров - в пределах 1,63-11,43. Доля влияния породы на промеры статей тела первотелок находилась в пределах 0,17-0,44, полновозрастных коров - в пределах 0,12-0,38%. Анализ индексов телосложения свидетельствует, что коровы исследуемых пород были достаточно гармонично развиты как по живой массе, так и по промерам экстерьера.
ФОРМИРОВАНИЕ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИСПОЛЬЗУЕМОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Шульга Л.В., Гайсенок Г.А., Дударева А.Ф., Ланцов А.В.
Стр. 156 — 160
Использование клеточного оборудования разных производителей при выращивании цыплят-бройлеров позволило получить среднесуточные приросты и сохранность поголовья в I контрольной группе - 56,8 г и 90,8% соответственно, а во II группе - 49,6 г и 91,9%. Выход тушек цыплят-бройлеров 1-го сорта во II опытной группе увеличился на 17,4 п.п. и составил 58,9%, тушек 2-го сорта - 37,5%, что на 16,2 п.п. ниже, чем в I контрольной группе.
ХАРАКТЕРИСТИКА СКОТА ПОМЕСНОГО МАССИВА КРАСНОЙ ПОЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В УКРАИНЕ
Ящук Т.С., Рущинская Т.Н., Тихонова Б.Е.
Стр. 160 — 164
Результаты исследований в групп отобранных лучших коров и среднего по популяции помесного массива красной польской породы в Украине свидетельствуют о возможности достижения высокой продуктивности в среднем по стаду, при условиях сбалансированного кормления, правильного отбора и подбора. Высокие надои помесных животных являются результатом направленной селекции путем улучшения их быками-производителями родственных красных пород.