2013 год, №2

Содержание выпуска
ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ ИЗ ПОЧВЫ И УДОБРЕНИЙ РАСТЕНИЯМИ СУДАНСКОЙ ТРАВЫ
Скудаева Елена Анатольевна
Стр. 3 — 6
Приведены результаты исследований влияния различных концентраций солей никеля и фосфорных удобрений на изменение баланса химических элементов в растениях суданской травы и почве.
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ДЕСИКАНТОВ НА СЕМЕННЫХ ПОСЕВАХ СИЛЬФИИ ПРОНЗЕННОЛИСТНОЙ
Чупина Марина Павловна
Стр. 6 — 9
Представлены результаты оценки влияния десикантов на урожайность и качество семян многолетней кормовой культуры сильфии пронзеннолистной. Полученные данные свидетельствуют об эффективности применения на семенных посевах сильфии пронзеннолистной десикантов Баста и 50%-ного раствора аммиачной селитры.
СЕЛЕКЦИЯ ФАСОЛИ ОВОЩНОЙ В ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Казыдуб Нина Григорьевна, Пучкова Светлана Юрьевна, Рассказова Татьяна Владимировна
Стр. 9 — 13
Сбалансированное питание предусматривает наилучшее количественные и качественные взаимосвязи основных пищевых веществ: белков, углеводов, жиров, витаминов и минеральных веществ. В условиях южной лесостепи Западной Сибири их дефицит можно восполнить возделыванием зернобобовых культур: фасоли, гороха, бобов, сои, нута, чечевицы.
ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ КАК РЕСУРСНАЯ ОСНОВА ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ АПК
Рогатнёв Юрий Михайлович
Стр. 14 — 18
Инновационное развитие АПК основывается на пригодности его главных ресурсов (в первую очередь земли) для внедрения новых технологий, сортов растений, пород животных. Земельные ресурсы должны иметь соответствующие свойства и организацию их использования применительно для каждого вида инноваций АПК. Поэтому землеустройство является необходимым механизмом по обеспечению успешных и эффективных инноваций АПК.
ФОРМИРОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
Тимонина Светлана Анатольевна
Стр. 18 — 23
Определены основные направления и представлены методические рекомендации по формированию эффективной системы управления земельными ресурсами в границах муниципального образования.
ПРОБЛЕМЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Махт Владимир Адамович, Руди Виктор Александрович, Осинцева Нонна Владимировна
Стр. 23 — 27
Рассмотрены актуальные проблемы методического и организационного характера, возникшие при третьем туре оценки земель сельскохозяйственного назначения. Сделан подробный анализ результатов трех туров оценки земель в Сибирском федеральном округе, также представлены предложения по совершенствованию системы оценки земель сельскохозяйственного назначения.
ВЕДУЩИЕ НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ШКОЛЫ ИНСТИТУТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ ОМСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА ИМЕНИ П.А. СТОЛЫПИНА
Семченко Валерий Васильевич, Новицкий Алексей Алексеевич, Трофимов Игорь Георгиевич
Стр. 28 — 38
На основании анализа эффективности ведущих научно-педагогических школ сделано заключение, что биотехнологическая направленность научных исследований, образовательного процесса и внедренческой деятельности является ведущей в работе Института ветеринарной медицины и биотехнологии Омского государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУЛЬФГИДРИЛЬНЫХ ГРУПП МОЛОКА РАЗНЫХ ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКИХ ЗОН ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Архипенко Юлия Александровна, Погорелова Наталья Анатольевна
Стр. 38 — 39
Представлено сравнение количества естественных антиоксидантов молока - доступных сульфгидрильных групп различных фракций молока в степной, лесостепной и таежной зонах Омской области.
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ТЕЧЕНИЯ РОДОВ У ОВЕЦ И КОЗ
Скляров Павел Николаевич
Стр. 40 — 42
Разработан способ прогнозирования течения родового процесса у овец и коз, позволяющий получить объективную информацию и своевременно осуществить соответствующие мероприятия по сохранению жизни и здоровья новорождённых и рожениц, предупредить возникновение и развитие патологических процессов в послеродовом периоде.
ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ БРОНХИАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ У КУРИЦЫ КРОСС «ХАЙСЕКС КОРИЧНЕВЫЙ»
Первенецкая Марина Вениаминовна
Стр. 42 — 45
Изучена система бронхиального дерева легких у курицы, проведены морфометрические исследования бронхов легких.
ЭКСТЕРЬЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ КОРОВ КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ
Шахваева Айжан Набиевна, Ефремов Анатолий Павлович
Стр. 45 — 47
В развитых странах мира для животноводства характерны стабильный динамичный рост, освоение интенсивных технологий, что обеспечивает повышение производства животноводческой продукции.
ВЛИЯНИЕ ТОНИНЫ ШЕРСТИ НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ОВЕЦ В УСЛОВИЯХ СПК ПЛЕМЗАВОДА «ОВЦЕВОД»
Клишева Надежда Владимировна
Стр. 48 — 50
Представлены результаты исследований, проводимых на молодняке овец породы советский меринос: о влиянии тонины шерсти на ее настриг и длину, а также на живую массу животных.
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОЛБАСЫ ВАРЕНОЙ ВЫСШЕГО СОРТА «ДОКТОРСКАЯ» РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Довгань Наталья Борисовна
Стр. 50 — 53
Дана сравнительная оценка качества колбасы вареной высшего сорта «Докторская» разных производителей. Выявлены незначительные отклонения отдельных показателей от требований нормативно-технической документации, не влияющие на вкусовую оценку исследуемых образцов, но отражающиеся на качестве и сроках хранения продукта.
КАЧЕСТВО МОЛОКА-СЫРЬЯ, ПОЛУЧАЕМОГО В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Рыбченко Татьяна Владимировна, Меженнова Екатерина Анатольевна
Стр. 54 — 56
В соответствии с приоритетным национальным проектом «Развитие АПК» в Омской области ведется работа по развитию молочного животноводства, увеличению объемов производства молока-сырья и повышению его качества и безопасности, что является одной из составляющих продовольственной безопасности населения Омской области.
ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ НА УВЕЛИЧЕНИЕ СРОКОВ ГОДНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Ивкова Ирина Александровна, Пиляева Анастасия Сергеевна
Стр. 57 — 59
Статья посвящена изучению влияния различных растительных жиров отечественного и импортного производства на качество готового продукта. Определена актуальность и обоснована необходимость установления возможности использования растительных жиров при производстве кондитерских изделий.
ВКЛАД УЧЕНЫХ УНИВЕРСИТЕТА В АПК ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Чарушин Владислав Васильевич, Ершова Татьяна Васильевна
Стр. 59 — 61
Представлен анализ научно-исследовательской деятельности сотрудников, аспирантов, магистров и студентов ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина.
МЕТОДОЛОГИЧЕСКАЯ БАЗА ОБОСНОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА И ИНТЕНСИФИЦИРУЮЩИХ РАБОЧИХ ОРГАНОВ ВИБРАЦИОННОГО И УДАРНОГО ПРИНЦИПА ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМБИКОРМОВ В УСЛОВИЯХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Сабиев Уахит Калижанович
Стр. 62 — 64
Полноценные комбикорма, сбалансированные по основным элементам питания, микроэлементам и витаминам, на 25-30% эффективнее обычных зерновых [1]. Фуражное зерно можно переработать в комбикорма, развивая в хозяйствах собственное комбикормовое производство. Это позволяет сокращать издержки на закупку сырья, транспортировку, более рационально использовать зернофураж, дорогостоящие БВД и обеспечивать коллективные и крестьянские (фермерские) хозяйства собственным комбикормом. Поэтому производство комбикормов непосредственно в местах потребления - одно из условий рентабельного ведения отрасли животноводства.
О ФОРМАЛИЗАЦИИ МТА В СИСТЕМЕ ЧЕЛОВЕК - МАШИНА - СРЕДА
Редреев Григорий Васильевич
Стр. 65 — 68
Представлен способ формализации машинно-тракторных агрегатов, предполагающий дальнейшее развитие теоретических исследований человекомашинных систем в агропромышленном производстве.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕМНОЙ ГИДРОМАШИНЫ, ОСНОВАННОЙ НА УГОЛЬНИКОВОЙ ПЕРЕДАЧЕ
Карбаинова Светлана Николаевна, Дегтярев Анатолий Антонович, Редреев Григорий Васильевич
Стр. 69 — 73
Представлены результаты экспериментальных исследований объемной гидромашины, основанной на угольниковой передаче. Определены потери на трение без учета внешнего нагружения, действительная производительность гидромашины.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОЦЕССА ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЯ В ЦИКЛОННЫХ АППАРАТАХ
Лисин Петр Александрович, Молибога Елена Александровна, Мартемьянов Денис Борисович
Стр. 73 — 78
Процесс пылеочистки в циклоне определяется аэродинамическими и конструктивными параметрами аппарата.
БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТА ДЛЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
Гаврилова Наталья Борисовна, Петрова Елена Ивановна, Чернопольская Наталья Леонидовна
Стр. 78 — 81
Создание и производство инновационных продуктов питания для людей, активно занимающихся спортом, фитнесом, часто связаны с высокими технологиями [4]. Все продукты спортивного питания - с научно обоснованным и точно выверенным составом, произведены при соблюдении современных производственных технологий и норм на новейшем оборудовании.
ПРИМЕНЕНИЕ КЛАСТЕРНОГО АНАЛИЗА ДЛЯ ОЦЕНКИ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Юсов Вадим Станиславович, Блинов Олег Анатольевич
Стр. 82 — 84
Использование кластерного анализа позволяет разнести совокупность предприятий по группам (кластерам), причем представители каждой группы имеют близкие экономические показатели. Изучали 9 сельскохозяйственных предприятий Большереченского района Омской области различных форм собственности за 2011 г. Показано, что выделять хозяйства предпочтительнее, используя иерархический кластерный анализ, расстояние между кластерами определять следует «взвешенным попарным средним» на основе коэффициента корреляции Пирсона.
ОЦЕНКА НЕДВИЖИМОСТИ И ИМУЩЕСТВЕННЫЙ НАЛОГ В НЕКОТОРЫХ СТРАНАХ ЕВРОПЫ
Козочкина Елена Александровна, Борис Федор Николаевич
Стр. 85 — 88
В статье представлен обзор зарубежного опыта стран Европы в области налогообложения недвижимости. В рамках планируемого введения на территории России налога на недвижимость интересен анализ налоговых ставок различных стран. Налог на недвижимость почти во всех странах Европы относится к местным налогам. Полная актуализация результатов массовой оценки для целей налогообложения происходит редко ввиду дороговизны работ.
МОНИТОРИНГ ДЕМОГРАФИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Шумакова Оксана Викторовна, Рабканова Мария Андреевна, Фалалеева Евгения Владимировна
Стр. 88 — 94
Рассмотрена демографическая политика, занятость и доходы населения сельских территорий Омской области. Проведен анализ основных демографических показателей на основе их мониторинга.