2011 год, №3

Содержание выпуска
ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ СИМБИОТИЧЕСКОГО АППАРАТА И УРОЖАЙНОСТЬ ГОРОХА ПОСЕВНОГО В КОНТРАСТНЫХ МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ
Озякова Екатерина Николаевна, Поползухина Нина Алексеевна, Омельянюк Людмила Валентиновна, Макушина Ирина Геннадьевна, Храпатая Анастасия Владимировна, Корнилова Виктория Андреевна
Стр. 3 — 7
В контрастных условиях среды проведено изучение сортообразцов гороха различных морфотипов по уровню формирования симбиотического аппарата и урожайности зерна.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОСА СОРНОГО ( PANICUM MILIACEUM SUBSP. RUDERALE) В ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Горбачева Татьяна Васильевна, Некрасова Екатерина Викторовна, Рендов Николай Александрович
Стр. 7 — 10
При изучении биологических особенностей проса сорного в условиях лесостепи Омской области установлены: семенная продуктивность и масса 1000 семян, сроки появления всходов, способность сохранения всхожести семян в различных условиях, глубина почвы, с которой возможно появление всходов.
КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ГРУШИ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Сологалов Петр Васильевич, Тихонова Светлана Владимировна
Стр. 10 — 16
В результате исследований, проведенных на лабораторном участке кафедры Плодоовощеводства и ботаники ОмГАУ в 2009-2010 годах, изучен комплекс хозяйственно-ценных признаков и свойств 8 районированных и перспективных сортов груши 1991 года посадки по суммирующей 100 - балльной индексно-числовой системе оценки в условиях региона. Группу ценных для выращивания сортов с оценкой комплекса в 68 - 80 баллов составили сорта Северянка, Внучка, Сомовская, Сварог, Сибирячка, Золушка, Урожайная Гензе. В группу высокоценных сортов вошел районированный сорт Веселинка (83 балла).
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАСТИЧНОСТЬ СОРТОВ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Евдокимов Михаил Григорьевич, Юсов Вадим Станиславович, Кузьмина Светлана Петровна
Стр. 16 — 19
Представлены результаты изучения экологической пластичности яровой твердой пшеницы.
СОДЕРЖАНИЕ СЕСКВИТЕРПЕНОВОГО ЛАКТОНА АРГЛАБИНА В ПОЛЫНИ ГЛАДКОЙ НА ФОНЕ ВНЕСЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
Кожевина Марина Николаевна
Стр. 20 — 22
Статья посвящена вопросу изучения влияния минеральных удобрений на содержание биологически активного вещества (арглабина) в растениях полыни гладкой, возделываемой на темно-каштановой почве Центрального Казахстана.
ВЛИЯНИЕ СЕЛЕНА НА ЧИСЛЕННОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ И ФЕРМЕНТАТИВНУЮ АКТИВНОСТЬ ЛУГОВО-ЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЧВЫ
Синдирева Анна Владимировна, Хамова Ольга Федоровна
Стр. 22 — 26
Впервые в условиях южной лесостепи Западной Сибири изучалось влияние селена на численность микроорганизмов и ферментативную активность лугово-черноземной почвы. Реакция микробного сообщества на повышенное содержание селена зависела от дозы микроэлемента, вида организма. Полученные результаты позволяют сделать вывод о возможности использования микроорганизмов в качестве тест-объектов при нормировании содержания селена в почве.
ВЛИЯНИЕ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И ПРИМЕНЕНИЯ СРЕДСТВ ИНТЕНСИФИКАЦИИ НА МИКРОФЛОРУ ЛУГОВО-ЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЧВЫ
Хамова Ольга Федоровна, Юшкевич Леонид Витальевич, Падерина Елена Васильевна
Стр. 26 — 32
Многолетняя минимизация обработки лугово-черноземной почвы способствовала увеличению определяемых групп микроорганизмов в ряду: отвальная > плоскорезная > минимально-нулевая. При длительном систематическом применении гербицидов наблюдалась тенденция снижения численности микроорганизмов в почве, в наибольшей степени грибов, фосфатмобилизующих и нитрифицирующих бактерий, которая устранялась на фоне применения минеральных удобрений в комплексе с другими средствами химизации.
ПЛОДОСМЕН - ЭЛЕМЕНТ БИОЛОГИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Чибис Валерий Викторович
Стр. 33 — 36
В статье изложены негативные последствия использования химизации на плодородие и продуктивность сельскохозяйственных растений. Предложены новые принципы управления продуктивностью растений и устойчивостью агроценозов на основе биоземледелия. Сформулирован принцип, повышающий потенциальный и эффективный ресурс сельскохозяйственного производства и биосферы.
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВРЕМЕННОГО ОЗЕЛЕНЕНИЯ ИНТЕРЬЕРА (ОБЗОР)
Хитрова Екатерина Александровна, Фролов Константин Викторович
Стр. 36 — 41
В современном мире все возрастающее внимание к вопросам озеленения интерьера объясняется рядом причин. Вследствие мощного воздействия экологически вредных продуктов цивилизации (загрязнение атмосферы, окружение синтетическими материалами, шум и т.д.) нарушается физическое и психическое здоровье человека.
О КАДАСТРЕ НЕДВИЖИМОСТИ
Шугуров Альберт Ахатович, Карпова Ольга Александровна
Стр. 42 — 47
Отражены исторические корни возникновения кадастра и кадастровых работ, связанных с указанием границ земельных участков и их площадей, проводимых с целью учёта земель. Описан процесс перехода от земельного кадастра к кадастру недвижимости, призванного навести порядок в сфере земельных отношений, сделать информацию о недвижимости и земле прозрачной и доступной.
К ОБОСНОВАНИЮ ПЕРЕЧНЯ ОСОБО ЦЕННЫХ ПРОДУКТИВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ УГОДИЙ
Махт Владимир Адамович, Осинцева Нона Владимировна
Стр. 48 — 53
Авторами проведен глубокий анализ нормативно-правовых, методических документов и практики государственной кадастровой оценки земель сельскохозяйственного назначения. Выявлен ряд проблем оценки сельскохозяйственных земель в Российской Федерации для целей их перевода из одной категории в другую. Предложен вариант решения проблем, связанных с включением земель в Перечень особо ценных сельскохозяйственных угодий.
ОЦЕНКА ПРИРОДНО-РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА ТЕРРИТОРИИ (НА ПРИМЕРЕ ПУРОВСКОГО РАЙОНА ЯНАО)
Гилёва Лариса Николаевна
Стр. 53 — 57
В статье освещены основы оценки природно-ресурсного потенциала, дана классификация природных ресурсов, понятие объекта оценки. Определена качественная оценка природных ресурсов как информационная база для экономической оценки объектов природопользования и единичных природных ресурсов.
МОНИТОРИНГ НАРУШЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ НА ТЕРРИТОРИИ ПУРОВСКОГО РАЙОНА ЯНАО
Гилёва Лариса Николаевна
Стр. 57 — 61
Высокая уязвимость северных экосистем указывает на необходимость правильного освоения таких территорий, восстановления уже нарушенных ландшафтов посредством проведения мероприятий по рекультивации земель и ведения мониторинга нарушенных земель.
ЛЕЧЕНИЕ ДЕРМАТИТОВ СОСКОВ ВЫМЕНИ У КОРОВ
Данилов Михаил Сергеевич
Стр. 62 — 64
На основе пихтового масла и подорожника большого получена эффективная мазь для лечения заболеваний кожи сосков вымени у коров.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОБИЛЬНОЙ ДЕЗИНФЕКЦИОННОЙ УСТАНОВКИ С ГАЗОТУРБИННЫМ МОДУЛЕМ «АИСТ-2М» ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ДЕЗИНФЕКЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ
Серикбаев Руслан Ермекович, Кудря Максим Иванович, Гуринов Борис Владимирович, Наконечный Олег Игоревич, Колычев Николай Матвеевич
Стр. 64 — 69
Начиная с перестроечных лет и по недавние годы из-за отсутствия должного финансирования отрасли АПК ветеринарные врачи вынуждены были минимизировать расходы, связанные с профилактикой инфекционных болезней.
ВЛИЯНИЕ БЕТУЛИНА НА ОБМЕНН ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Задорожная Марина Валерьевна, Лыско Светлана Борисовна, Красиков Александр Пантелеевич
Стр. 69 — 72
Кровь является жидкой тканью организма, в которой отражается его физиологическое состояние. Она осуществляет связь всех органов, систем между собой и организма в целом с внешней средой. Морфологический, биохимический, иммунологический анализ крови представляет одно из самых тонких и объективных методов для суждения о состоянии исследуемого организма. Интенсивность процессов отдельных видов обмена веществ существенно различается в органах и тканях в зависимости от их структурно-морфологических особенностей и функционального значения.
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ИЗ РАЗВОДЯЩЕЙ СЕТИ ДЕЦЕНТРАЛИЗОВАННЫХ ВОДОИСТОЧНИКОВ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Колычев Николай Матвеевич, Петрова Марина Ивановна, Егорова Анастасия Сергеевна
Стр. 72 — 75
В воде, поступающей на животноводческие комплексы, обнаруживаются бактерии группы кишечной палочки (БГКП), энтерококки. Энтерококки в воде обнаруживаются на 12,6 % проб чаще, чем БГКП. Гемолитические и мультирезистентные свойства обнаружены у 25% энтерококков и у 11% БГКП. При микробиологическом исследовании воды есть необходимость в учете энтерококка.
ПРОФЕССОР Ю.Ф. ЮДИЧЕВ И ЕГО НАУЧНАЯ ШКОЛА (К 80-летию со дня рождения)
Хонин Геннадий Алексеевич, Семченко Валерий Васильевич, Таскаев Иван Иванович, Шведов Сергей Иннокентьевич
Стр. 75 — 79
В статье представлены материалы об этапах творческого и профессионального пути заведующего кафедрой анатомии института ветеринарной медицины Омского государственного аграрного университета, заслуженного деятеля науки Российской Федерации профессора Ю.Ф.Юдичева и его учеников.
ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПО БИОЛОГИИ И ЭКОЛОГИИ НА КАФЕДРЕ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ И ОБЩЕЙ БИОЛОГИИ ИНСТИТУТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Путин Андрей Викторович, Шведов Сергей Иннокентьевич, Овчинников Дмитрий Константинович
Стр. 79 — 82
Невозможно переоценить вклад экологического образования в деле подготовки будущих ветеринарных врачей, зооинженеров, ветеринарно-санитарных экспертов, товароведов. Направления профессиональной подготовки данных специальностей согласно требованиям государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования (ГОС ВПО) предусматривают углубленное понимание специалистами экологических закономерностей. Прежде всего, студенты познают характер взаимосвязей организмов друг с другом и с факторами окружающей среды, законы функционирования природных сообществ, анализируют влияние хозяйственной деятельности человека на природу и зависимость человека и общества от процессов, происходящих в природных сообществах в результате антропогенного воздействия.
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ ЛЕКЦИОННЫХ, ЛАБОРАТОРНЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО ОБЩЕЙ И ПРИКЛАДНОЙ ЭКОЛОГИИ НА КАФЕДРЕ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ И ОБЩЕЙ БИОЛОГИИ ИНСТИТУТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Путин Андрей Викторович, Шведов Сергей Иннокентьевич, Овчинников Дмитрий Константинович
Стр. 82 — 88
Проблемы взаимоотношения человека и природы охватывают комплекс естественнонаучных знаний, в ряду которых как один из наиболее значимых следует выделить экологический образовательный компонент. Экологическое образование в настоящее время одно из приоритетных в системе высшего профессионального образования. ¾ Решение многих социально-экономических вопросов тесно связано с проблемами природопользования, а значит, необходимостью научно обоснованного, разумного обращения каждого человека и общества в целом с природой. Понимание студентами масштаба экологических проблем чрезвычайно ценно для их воспитания как всесторонне развитых, гуманистически ориентированных личностей, пик профессиональной активности которых придется на время бурного развития инновационных технологий в сфере природопользования в целом и ресурсосбережения в частности.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ КОМПАКТНЫМИ ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫМИ ЛАМПАМИ
Зильбернагель Владимир Викторович, Зильбернагель Андрей Владимирович
Стр. 89 — 93
Проведены сравнительные испытания технических характеристик ламп накаливания и компактных люминесцентных ламп. Результаты испытаний представлены в виде таблицы и графической зависимости создаваемой освещенности от мощности потребляемой лампой. Проведен анализ полученных экспериментально и заявленных производителем характеристик ламп. Оценены годовые затраты на освещение помещения с использованием ламп накаливания и компактных люминесцентных ламп. Выполнено сравнение расходов на освещение с использованием ламп разных типов. Даны рекомендации для эффективного внедрения компактных люминесцентных ламп.
СОСТАВНЫЕ СТРУКТУРНЫЕ ЧАСТИ СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ЧЕРТЕЖЕЙ РЕЗЦОВ
Шмуленкова Елена Евгеньевна
Стр. 93 — 97
В статье рассматривается автоматизированный способ проектирования чертежей металлорежущих инструментов на примере резцов. При этом используются параметрические 3-D и 2-D модели, разработанные в программы T-FLEX, а также специально созданные модули оценки и корректировки положения ассоциативных видов. Данные модули реализованы с помощью языка программирования AutoLISP в графической системе AutoCAD.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ ЭМУЛЬСИИ С ПОМОЩЬЮ РОТОРНО-ПУЛЬСАЦИОННОЙ УСТАНОВКИ
Батухтин Анатолий Николаевич, Ивкова Ирина Александровна
Стр. 97 — 99
Требования науки о питании изменили наши представления о роли жиров в питании и обычных технологиях их получения.
ОБОГАЩЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
Бессонова Ольга Витальевна
Стр. 99 — 101
Для создания гарантированного качества продуктов питания для детей от 1 года до 3-х лет необходим полный анализ информации о традиционном сырье.
СПОСОБЫ СУШКИ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Пиляева Анастасия Сергеевна, Ивкова Ирина Александровна
Стр. 101 — 103
Сухие кисломолочные продукты решают проблему сохранности полезных качеств исходного сырья.
ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО ИЛИ МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК?
Браницкий Валерий Владимирович, Петрова Людмила Владимировна
Стр. 103 — 106
В статье рассмотрено мнение специалистов и общественности по вопросу введение Федеральным законом № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" термина «молочный напиток», в определение которого перешло восстановленное молоко, что вызвало резонанс мнений. В статье подчеркнута важность исследовательской работы по изучению качественных показателей восстановленного молока. А данные о зависимости качественных показателей восстановленного молока от производственных параметров сушки.
ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ МОЛОКА И КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОДУКТОВ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ
Гаврилова Наталья Борисовна, Вальтер Геннадий Фридрихович
Стр. 106 — 111
Изучен процесс концентрирования молока, определены его технологические параметры и качественные показатели концентрированных продуктов, направляемых на производство творожных продуктов.
СОВРЕМЕННАЯ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ ТУБЕРКУЛЕЗНОЙ ИНФЕКЦИИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СИНЕРГИЧЕСКОГО ВЛИЯНИЯ СОЦИАЛЬНЫХ И ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ
Ноздрачёва Елена Владимировна, Тимченко Людмила Дмитриевна
Стр. 112 — 114
В статье приведены результаты исследований по изучению синергического влияния экологических и социальных факторов на формирование эпидемиологической ситуации по туберкулезу на примере Брянской области.
ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАЙОНОВ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Кожанова Светлана Евгеньевна
Стр. 115 — 120
В рамках стратегии социально-экономического развития Омской области до 2020 года результаты производительной и деловой активности районов области в сельском хозяйстве на основе совокупной оценки шара, на индикаторах инвестиций в сельское хозяйство, определена стоимость сделанной грубой продукции сельского хозяйства, производительности основных сельскохозяйственных зерновых культур и эффективности основных представлений рогатого скота. Оценка районов на производительной и деловой активности на сокращении естественных и климатических зон Омской области представлена.