Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов»

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов»
Издательство:
Волгоградский государственный аграрный университет
Год:
2015
Страниц:
60 страниц
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура, Специалитет

Чтение книги недоступно

Для доступа к чтению книги необходимо войти в систему. Если у Вас есть личный кабинет в ЭБС Лань - авторизуйтесь, используя форму входа в правом верхнем углу экрана. Если у Вас нет личного кабинета - Зарегистрируйтесь в системе.
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов» [Электронный ресурс] : учебное пособие / сост. Федоткина С.Н., Шинкаренко А.Н., Борисенко Н.Л.. — Электрон. дан. — Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2015. — 60 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/76667. — Загл. с экрана.
Даны рекомендации по выполнению лабораторных занятий по дисциплине «Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения» по теме «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов»