Метаболизм: структурно-химический и термодинамический анализ: в 3 т. Т. 2: монография

Метаболизм: структурно-химический и термодинамический анализ: в 3 т. Т. 2
Приобрести в личное пользование
Мушкамбаров Н.Н.
Издательство:
Издательство "ФЛИНТА"
ISBN:
978-5-9765-2289-3
Год:
2015
Издание:
2-е изд., стер.
Страниц:
310 страниц
Уровень образования:
Бакалавриат, Магистратура, Специалитет, Аспирантура

Чтение книги недоступно

Для доступа к чтению книги необходимо войти в систему. Если у Вас есть личный кабинет в ЭБС Лань - авторизуйтесь, используя форму входа в правом верхнем углу экрана. Если у Вас нет личного кабинета - Зарегистрируйтесь в системе.
Мушкамбаров, Н.Н. Метаболизм: структурно-химический и термодинамический анализ: в 3 т. Т. 2 [Электронный ресурс] : монография / Н.Н. Мушкамбаров. — Электрон. дан. — Москва : ФЛИНТА, 2015. — 310 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/70371. — Загл. с экрана.
Настоящая монография не имеет аналогов в мировой биохимической литературе. В ней вводится новый язык (язык химических операторов), который позволяет дать точное описание структурно-химической сущности биоорганических реакций. Приводится способ расчета изменения энергии Гиббса в биохимических процессах всех уровней (от элементарных операций до сложнейших макромолекулярных синтезов). На основании этих расчетов выявлена большая серия термодинамических и биологических закономерностей. Основную часть монографии составляет детальный анализ всех наиболее известных метаболических путей. Здесь содержатся операторные представления и конкретные оценки энергии Гиббса для многих сотен реакций метаболизма. Одновременно конструируются другие, гипотетически возможные, варианты путей. Все это позволяет выявить и объяснить многочисленные причинно-следственные связи в организации метаболизма. Для специалистов по биохимии, биофизике, биоорганической химии